Barrinha de Cereais Funcional

  • Publicado em 28/06/2017

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Ingredientes: 
1 ovo orgânico inteiro (opcional) 
2 colheres de sopa de óleo de coco 
4 colheres de chá de mel 
½ xícara de chá farinha de quinua 
½ xícara de chá de flocos de quinua 
1/4 xícara de chá de amaranto em flocos 
2 bananas nanicas maduras amassadas 
2 colheres de cranberry desidratatos 
2 colheres de corn flakes (opcional: milho sem açúcar ou flocos de arroz) 
3 ameixas secas picadas 
1 colher de sopa de alfarroba em pó 
1 colher de sopa de chia 1 colher de café de essência de baunilha 

Modo de preparo: Em uma vasilha grande misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Unte uma forma retangular com óleo de coco. Espalhe a massa sobre a forma em uma camada de 0,5 centímetros. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 min ou até que a superfície esteja dourada. Deixe esfriar. Corte em pequenos retângulos. 

 




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Avaliação

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Planejamento

A partir dos dados obtidos serão traçados objetivos e metas para o paciente. Será elaborado um plano nutricional e um cardápio personalizado e individual.

Suplementação

Tanto o plano alimentar quanto a suplementação será direcionada conforme as necessidades do paciente: perda de peso, ganho de massa muscular, performance, preparo físico e competições.

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