Veja Algumas Receitas Deliciosas e Proteicas
Fáceis de fazer e hiper saudáveis!
- Em 11/07/2016 (Andréa Marim CRN-3 15233)
Estas receitas são fáceis de fazer, e também são uma excelente forma de variar a dieta rica em proteina.
Veja Algumas Receitas Deliciosas e Proteicas:
Mousse de chocolate proteico
Ingredientes
• 150g de leite em pó desnatado;
• 300ml de leite liquido desnatado morno;
• 200g de whey protein sabor chocolate;
• 2 envelopes de gelatina sem sabor e sem açúcar;
• 200ml de leite de coco com baixo teor de gordura;
• 100g de cacau em pó 100%;
• Coco ralado para polvilhar.
Modo de preparo mousse
• Dissolva a gelatina no leite liquido morno e coloque no liquidificador com o restante dos ingredientes e liquidifique;
• Despeje em uma forma de pudim e cubra com papel filme;
• Leve para a geladeira por 3 horas.
Modo de preparo cobertura
• Liquidifique o leite de coco com o cacau e despeje por cima do mousse e polvilhe com coco ralado.
Omelete proteico
Ingredientes
• 1 ovo inteiro + 05 claras;
• 1 colher (sopa) de leite desnatado;
• 1 tomate picado;
• 1 colher (sopa) de cebola;
• 1 fatia de queijo branco ( 50g);
• Azeite de oliva;
• Sal e pimenta e salsa a gosto.
Modo de preparo
• Unte a frigideira;
• Bata 1 clara em neve e reserve;
• Bata 4 claras mais o ovo com a gema, adicione o leite, tomate, sal, pimenta, cebola, salsa e o queijo;
• Misture a clara em neve com a segunda mistura;
• Espalhe o azeite na frigideira e leve ao fogo para esquentar;
• Quando quente despeje a mistura e frite ao seu gosto.
Nutella fit
Ingredientes
• 1 abacate médio maduro;
• 3 bananas pequenas maduras (prata ou nanica);
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó 100%;
• Açúcar mascavo (opcional).
Modo de preparo
• No liquidificador coloque o abacate, as bananas e o cacau, liquidifique até formar um creme homogêneo;
• Se achar necessário, acrescente o açúcar de acordo com seu paladar e liquidifique mais um pouquinho para misturar tudo.
Mousse de morango com whey protein
Ingredientes
• 2 colheres de sopa de queijo cottage
• 2 colheres de sopa de whey protein sabor morango
• 200 ml de gelo
• 200 ml de água quente
• 1 caixa de gelatina diet de morango
Modo de fazer
• Despeje a gelatina na água morna e mexa até dissolvê-la por completo.
• Agora, misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
• Leve a geladeira para ficar consistente.
Vitamina de açaí com whey protein
Ingredientes
• 200 g de poupa de açaí
• 1 colher de sopa de whey protein sabor baunilha
• 1 xícara de chá de extrato de soja com sabor vitamina de banana
Modo de fazer
• Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
• Pode acrescentar gelo se preferir.
• Beba em seguida.
Sorvete de whey protein
Ingredientes
• 5 morangos picados
• 2 gelatinas diet já preparadas sem sabor
• 2 pedras de gelo
• 60 g de whey protein sabor morango
• Adoçante a gosto
Modo de fazer
• Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique homogêneo.
• Leve ao congelador durante 2 horas
• Após isso ponha na geladeira e está pronto para tomar.
Crepe de whey protein
Ingredientes
• ? do scoop de whey protein (cerca de 20 g);
• 3 claras.
Modo de preparo
Uma receita que leva somente dois ingredientes não tem segredo nenhum para preparar e somente um trouxa não consegue fazer desse crepe uma refeição saborosa. Basta você adicionar a porção de whey no liquidificador com as três claras e bater tudo até conseguir fazer a massa.
Depois de pronta, esquente uma frigideira antiaderente e despeje um pouco da massa, formando um disco. Deixe esquentar e, depois de dois minutos, vire o outro lado com a ajuda de uma espátula para que possa dourar também.
Você pode colocar um pouco de ricota para ser seu recheio ou fazer um recheio de respeito com creme de amendoim e rodelas de banana.
Barra de whey protein
Cansou das tradicionais barrinhas de proteína industrializadas e que são caras demais? Aprenda a produzir as suas próprias, meu amigo! Essa receita vai te surpreender!
Ingredientes
• 50 g creme de amendoim sem açúcar;
• 100 g aveia em flocos;
• 40 g açúcar mascavo;
• 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar;
• 4 scoops de whey protein do sabor que você preferir;
• 200 ml de leite;
• 2 colheres de sopa de mel;
• 50 g de coco ralado;
• 3 colheres de sopa de castanhas e outra oleaginosa à sua escolha;
• 3 colheres de sopa de uva passa.
Modo de preparo
Comece a receita misturando o leite com o mel e o creme de amendoim em uma tigela à parte, formando uma massa homogênea. Vá adicionando, logo em seguida, o resto dos produtos, sempre mexendo bem. Espalhe essa “massa” em uma assadeira forrada com um papel manteiga e leve ao forno, para secar e ficar crocante.
Depois de esfriar, basta cortar o conteúdo em tiras, como se fossem barras de proteína, e embalar cada uma delas em papel filme plástico ou manteiga. Dessa maneira, você pode consumi-las na hora que achar conveniente.
Panqueca doce de whey protein:
Para finalizar essa lista de receitas que separamos para os marombas que não dispensam um bom doce, que tal aprender a fazer uma panqueca doce de whey protein de respeito?
Ingredientes
• 4 claras;
• 1 banana pequena;
• 1 xícara de aveia;
• 1 xícara de trigo integral fino;
• Adoçante e canela em pó a gosto;
• 1 copo de água ou leite desnatado;
• 4 doses de whey protein (30g por dose).
Modo de preparo
Pegue todos os ingredientes, coloque no liquidificador e bata bem. Quando obter uma mistura homogênea, coloque um pouco do conteúdo em uma frigideira antiaderente e deixe dourar de um lado.
Depois, vire para o outro lado, com ajuda de uma espátula, para que também fique dourado. Quando estiver pronta, monte o recheio. Nós sugerimos que você pegue algumas bananas, amasse e coloque as uvas passas.
Depois, é só colocar dentro da panqueca e fechar. Rápido, prático e eficiente, para nenhum maromba colocar defeito!
