Para escolher o tipo de Azeite de Oliva e se beneficiar com todas as propriedades que ele oferece, deve-se ficar atento a alguns detalhes.
-A embalagem deve ser escura, e sua armazenagem longe da exposição a luz e ao sol, evitando assim, adquirir um azeite de baixa qualidade e até oxidado.
- Leia atentamente o rótulo e verifique se é azeite extra virgem, e se há um ali atestando isso, se é puro ou se trata de uma mistura de óleos refinados.
- No rótulo procure o grau da acidez. Quanto mais baixo o grau mais puro o azeite e conterá, certamente, mais benefícios à saúde.
- Verifique a origem, sem vem de uma boa empresa, e onde foi envazado. Quanto jatos manipulado, mais exposto ao ambiente, menos saudável é.
Assim você terá em suas mãos uma fonte de saúde!
Pesquisei e encontrei a Nutricionista Andrea Marim, faltando apenas um mês para a Travessia 14 Bis...
Marquei a consulta e por quase três horas sai de lá com a certeza que tinha feito a escolha certa. Lembro que ela disse: Estamos com o prazo apertado, o ideal seria uns três meses antes, mas pode ficar tranquilo que vamos conseguir e você vai conseguir e terminar bem!!! E de fato foi mesmo! Grata e enorme felicidade com os resultados! Por coincidência ela também praticou Natação.
Segui as recomendações de alimentação, pré-treino, durante-treino, pós-treino, suplementação...
Na semana da 14 Bis foi montado um cardápio totalmente voltado para a travessia, na véspera outro cardápio e no dia da travessia, um cronograma com paradas a cada 30 minutos para hidratação ou alimentação (descartei a alimentação, pois não treinei com alimentação).
O resultado foi fantástico, meu amigo e apoio da 14 Bis, Roberto, relatou: Era incrível, parecia mesmo um relógio, a cada parada era uma gás novo injetado em seu corpo o que te deu um ritmo de prova regular, mesmo com tudo adverso pois estávamos com correnteza contra, chuva, vento, frio e água-viva e mesmo assim foi mantido o ritmo que foi planejado! Sensacional! Completei a prova conforme planejado e tenho a certeza que se não tivesse o acompanhamento da Nutricionista Nutri Andréa Marim, talvez não sairia como planejado ou até mesmo não teria força para chegar até o fim. Muito Obrigado por tudo e por fazer parte desta conquista!