Benefícios da Raiz Forte
- Em 14/06/2018 (Andréa Marim CRN-3 15233)
Raiz-forte cultivada e utilizada desde a antiguidade como acompanhante ou condimento para carnes e peixes, possui inúmeros benefícios a saúde.
Seu sabor ardido, pois é composta por
oalil-isotiocianato,
traz propriedades curativas e muito indicada em gripes, bronquites, sinusites, ou seja, aliviar problemas respiratórios.
Auxilia na perda de peso, regula e estimula a digestão, regula a pressão arterial, promovendo um bom funcionamento do coração, melhora o sistema imunológico, prevene o câncer (por ter níveis extremamente elevados de glucosinolatos),
ajuda na construção de ossos fortes.
A Raiz Forte possui altos níveis de minerais e nutrientes, que incluem fibra dietética, Vitamina C, Ácido fólico, Potássio, Cálcio, Magnésio, Zinco e de Manganês, bem como a sua composição química orgânica de enzimas e óleos, como sinigrina, um poderoso glucosinolatos.
No quesito Perda de Peso, a Raiz-forte é magnífica.
Não possui muitas calorias ( 6 kcal por porção), sem qualquer gordura.
Possui ômega-3 e ômega-6 ( parte essencial pro metabolismo). É rica em fibras e proteínas, e estimula a sensação de saciedade.
A Raiz-Forte possui elementos estimulantes gástricos, atuando diretamente digestão e na absorção nutricional. Os fitoquímicos presentes na planta, estimulam diversas glândulas do corpo, incluindo as da salivação, e as responsáveis pela produção dos sucos gástrico e intestinal.
É um Diurético natural, sendo de grande valia no processo liberação das toxinas nocivas ao organismo, proporcionando a limpeza dos rins. Consequentemente, há também uma redução de peso, uma vez que 4% de urina é realmente constituído por gordura corporal!
Mas atenção: por conter níveis consideráveis de sódio deve ser utilizada com cuidado. Sua utilização também deve ser evitada por pessoas com distúrbios renais, úlceras pépticas ou doença inflamatória intestina também. Estudos também alertam sua utilização por pessoas com hipotireoidismo, pois essa condição pode ser agravada.
