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Benefícios da Chia

  • Publicado em 19/10/2018

A Chia é a semente da Salvia Hispânica, uma espécie nativa muito antiga da Guatemala. Essa semente é considerada um dos poucos alimentos a oferecer um valor nutricional muito alto. Existem relatos que ela era usada por guerreiros guatemaltecos em suas longas viagens e lendas desta época dizem que uma colher de semente de chia, poderia sustentar uma pessoa por um dia inteiro.
E essas lendas não estavam erradas. Cheia de antioxidantes, contendo ômega 3, fibras, vitaminas, e minerais como magnésio, potássio e proteínas completas.
A semente da chia tem a capacidade de absorver água e criar um gel que misturado aos alimentos, aumenta o seu volume sem mexer no no sabor e valor calórico.
Por esses motivos é tão usada e a adição de Chia na dieta diária, ajuda a controlar os níveis de glicose no sangue e dar saciedade por mais tempo.
A quantidade por dia é de 10g, cerca de 1 colher de sopa, e a forma ideal de consumir é em líquidos e de preferência deixar que ela inche um pouco.
Então use ela nos sucos, iogurte, salada de frutas que tenham algum suco de fruta junto.
Adote como um hábito diário que os benefícios serão muitos.

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Quando procurei a Dra Andrea tinha muitas dúvidas a respeito do que e como comer , percebia que fazia uma alimentação totalmente equivocada, pois comia muito de um grupo e deixava de consumir outros grupos alimentares.Ao mesmo tempo gastava muito com suplementação e o resultado  não era satisfatório em relação ao meu objetivo. No momento que procurei ela  consegui resultados rápidos e relevante, pois fui orientado de como  equilibrar o consumo da suplementação e horários, com isso consegui equilibrar minha alimentação e excluir os excessos.
Hoje tenho uma alimentação balanceada com resultados significativos.

Ricardo Fernandes 50 Anos Os depoimentos aqui nesta página são de pacientes do consultório e, os resultados podem variar de pessoa para pessoa de acordo com o seu biotipo.

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