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Adoçantes

  • Publicado em 25/03/2019

Adoçar as bebidas faz parte do nosso dia a dia, mas sabemos que o açúcar refinado , devido ao seu processo de refinamento ( da cana de açúcar até o açúcar para consumo ) possui uma grande perda nutricional e contribui para saúde negativamente , com sua absorção rápida produz muita insulina em um individuo normal , já para o diabético que não produz a insulina de forma adequada poderá ocasionar excesso de glicose no sangue promovendo descompensação e hipoglicemia consequentemente mal estar.
Existem muitas opção de adoçantes no mercado que podem substituir o açúcar refinado sem o aumento da glicemia, também existem produtos que podem realçar o sabor doce natural de alguns alimentos. Baunilha e canela são exemplos de realçadores de sabor e podem dar aquela "enganadinha" na hora de se querer algo mais doce.
Os adoçantes mais recomendados são os naturais. A Estévia que não altera o nível de açúcar no sangue e é totalmente natural, e pode ser consumido por todos. O xilitol possui 40% do valor calórico do açúcar e também previne a síndrome metabólica.
O consumo diário deve ser regulado, pois o ideal é tentar reduzir o uso dos adoçantes de forma gradativa até se acostumar com o gosto natural. A Estévia tem uma dose máxima diária recomendada de 4mg por Kg de peso corporal que dá cerca de 7 gotas ou 1/2 envelope por Kg.
Já o Xilitol tem o consumo diário de 2 pacotinhos ou 10 gotas. E se você sofre de síndrome de intestino irritável, ele não é recomendado pois possui fermentação natural.

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Eu sempre tive problemas de peso e passei uma vida fazendo inúmeras dietas e tomando remédios para emagrecer. Comecei a pesquisar na internet nutricionistas funcionais na minha região e me deparei com o site da Dra. Andréa Marim, adorei o conteúdo do site, receitas, li vários depoimentos e me identifiquei com o trabalho que ela faz.  AGENDEI A PRIMEIRA CONSULTA No dia 07 de março de

Estava com 75,2 Kg e me comprometi a seguir as diretrizes desse cardápio. Inspirada por esse trabalho e motivada pelo objetivo de eliminar peso e mais do que isso, mudar meu estilo de vida, eu acreditei na Dra. Andréa e comecei a seguir as todas as orientações e quantidades a serem consumidas diariamente.

No dia 11 de abril de 2017 estive em seu consultório para verificar os resultados desse um mês de mudança de estilo de vida. Pela primeira vez não tomei nenhum remédio, nada para “ajudar” a emagrecer, apenas uma mudança de hábitos, com comida de verdade no lugar de produtos industrializados, orientada por uma profissional muito competente. Fiquei imensamente feliz com o resultado na balança que agora apontava 70,7 Kg, além de perdas de medidas, minha cintura passou de 90 cm para 78 cm, o que me permitiu vestir uma calça 40 pela primeira vez em muitos anos.

Sei que esta jornada está só no começo, que tenho uma meta a ser cumprida e que depende de mim, do meu comprometimento e disciplina, mas gostaria de deixar meu sincero agradecimento à Dra. Andréa. Obrigada por me ajudar, por me orientar e me incentivar. Não considero que estou fazendo uma dieta, mas sim que abri os olhos para um estilo de vida saudável que nunca enxerguei antes e que está beneficiando minha saúde, muito além do peso eliminado.

Para qualquer um que me perguntar hoje eu digo com propriedade: procurem sempre uma profissional qualificada para poder lhe orientar e incentivar a melhorar sua saúde. Que sorte a minha de ter encontrado a Dra. Andréa!

Mais uma vez obrigada por toda ajuda, seu trabalho é maravilhoso!

Abraços!

Giseli Martins Gambaro Os depoimentos aqui nesta página são de pacientes do consultório e, os resultados podem variar de pessoa para pessoa de acordo com o seu biotipo.

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