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Grão de Bico

Conheça mais sobre os seus benefícios

  • Publicado em 15/07/2019

Cozido sem sal, uma porção de 100 gramas de grão-de-bico oferece carboidratos (criadores de energia), fibra dietética (boa para a saúde cardíaca e digestiva), proteínas e gorduras, bem como vitaminas A, B6, C, E e K, cálcio, fósforo, potássio, zinco, magnésio, ferro e sódio.
Grãos-de-bico reduzem os níveis de colesterol ruim no sangue, diminuem a pressão arterial e a quantidade de triglicerídeos. Seus componentes são excelentes para promover a saúde digestiva, aumentando o tamanho das fezes e estabilizando e fortalecendo o intestino (no combate à diarreia). Pessoas que apresentam anemia ferropriva podem consumir grão-de-bico para aumentar seus níveis de ferro.
Para prepara-lo, deixe de molho na noite anterior e cozinhe no dia seguinte na panela de pressão após lava-lo bem. Se quiser, adicione um pedaço de gengibre ao cozimento – que dará um sabor ainda melhor ao preparo. Depois é só usá-lo em saladas, sopas, tortas, estrogonofe ou aonde sua criatividade mandar. Incremente suas refeições e ganhe ainda mais saúde.
Para saber como está o nível de nutrientes no seu corpo, agende agora mesmo uma consulta! 
 

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Há 6 anos resolvi  mudar minha vida parei de fumar ,beber e comecei a fazer atividade fisica comecei a fazer musculação e depois de alguns meses a correr onde mal conseguia correr 500 metros também com 110kg  era difícil rsrsr,  procurei um profissional uma  nutricionista do esporte a Dra. Andrea Marim onde me orientou e ainda me orienta como devo me alimentar . com o acompanhamento da Dra  Andrea consegui emagrecer com muita mais qualidade hoje tenho 85kg mas com uma força muscular que antes não tinha o que me ajudou em muito em minhas corridas e com a Andrea consegui perder gordura e manter minha massa muscular, isso  não conquista de um dia para o outro,é um processo que requer comprometimento ;  estou a 5 meses nesse processo e tenho certeza que vou colher muitos frutos e não canso de dizer meu muito obrigado a essa profissional.

Ronaldo Pereira Os depoimentos aqui nesta página são de pacientes do consultório e, os resultados podem variar de pessoa para pessoa de acordo com o seu biotipo.

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