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Snack Fit de Grão de Bico

  • Publicado em 18/07/2019

O grão-de-bico é super versátil e apresenta alto valor nutricional. Que tal aprender a fazer um snack fit com este grão?
Ingredientes:
2 xícaras de grão de bico cozido 
3 colheres de sopa de azeite de oliva 
2 colheres de sopa de páprica picante
1½ colheres de sopa de alho moído ou em pó 
1 colher de sopa de cúrcuma 
1 colher de chá de sal grosso ou flor de sal 
Após deixar o grão-de-bico de molho por cerca de 8 horas, cozinhe até ele ficar macio. 
Depois coloque-os em uma tigela e adicione todos os temperos. Misture bem.
Espalhe o grão de bico em uma forma e leve a assar a 180ºC por 30-40 minutos, mexendo de vez em quando, ou até ficar douradinho e crocante.
Desligue o forno, espere o seu salgadinho de grão de bico esfriar e guarde dentro de um pote com tampa. Desfrute desta receita como entrada ou petisco entre refeições.
Se você tiver uma Air Fryer, coloque o grão de bico na cesta e programe 30 minutos a 200ºC e dê uma mexida a cada 8 ou 10 minutos.

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Quando procurei a Dra Andrea tinha muitas dúvidas a respeito do que e como comer , percebia que fazia uma alimentação totalmente equivocada, pois comia muito de um grupo e deixava de consumir outros grupos alimentares.Ao mesmo tempo gastava muito com suplementação e o resultado  não era satisfatório em relação ao meu objetivo. No momento que procurei ela  consegui resultados rápidos e relevante, pois fui orientado de como  equilibrar o consumo da suplementação e horários, com isso consegui equilibrar minha alimentação e excluir os excessos.
Hoje tenho uma alimentação balanceada com resultados significativos.

Ricardo Fernandes 50 Anos Os depoimentos aqui nesta página são de pacientes do consultório e, os resultados podem variar de pessoa para pessoa de acordo com o seu biotipo.

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