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Cardápio Detox

O dia seguinte do Pé na Jaca !

  • Publicado em 01/11/2016

Sabe o dia seguinte após você enfiar o pé na jaca ? Esse cardápio vai te ajudar a se recuperar.
Desjejum
• 1/2 unidade de Mamão Papaia

Café da Manhã
• 2 Ovos Cozidos
• 1 Xícara de Café (Infusão) Adoçado com Stévia

 

Lanche da Manhã
• 2 Castanhas do Pará

Almoço
• Salada de Folhas Verdes
• 1 Filé de cerca de 120gr de Frango Grelhado
• 1 Colher servir (ou 2 de Sopa) de Purê de Cenoura

Lanche da Tarde
• 3 unidades de Damasco Seco
 

Lanche da Tarde 2
• 1 Yougurte Grego de 200ml
• 2 Colheres de Sopa de Chia

Jantar
• 1 prato fundo (400ml) de Sopa de Abóbora com Gengibre e iscas de frango

Ceia
• 1 xícara de chá de cidreira com hortelã

A receita a seguir também é uma ótima opção de lanche e é super fácil de se fazer.

Hambúrguer Funcional
• 500 g de carne moída magra moída 
• 1 ovo
• 1 col. (sopa) de semente de quinua 
• 1 col. (sobremesa) de farinha de linhaça 
• 1 cebola média ralada
• 1/4 de xíc. (chá) de salsinha picada 
• Sal rosa do himalaia  e pimenta-do-reino a gosto

 

Em uma tigela funda, misture todos os ingredientes , Tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Divida em cinco partes iguais e molde no formato de hambúrguer. Em uma frigideira antiaderente, doure o hambúrguer dos dois lados . 
Os hamburgueres podem ser congelados. Eu separo em porções individuais e levo ao freezer embalado em saquinhos. Na hora de usar, basta descongelar naturalmente. 
Rendimento: 5  hamburgueres 
Calorias por hambúrguer: 160 kcal 
Sirva-o acompanhado de cream chese light ,  folhas de alface e rodelas de tomate .

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Eu sempre tive problemas de peso e passei uma vida fazendo inúmeras dietas e tomando remédios para emagrecer. Comecei a pesquisar na internet nutricionistas funcionais na minha região e me deparei com o site da Dra. Andréa Marim, adorei o conteúdo do site, receitas, li vários depoimentos e me identifiquei com o trabalho que ela faz.  AGENDEI A PRIMEIRA CONSULTA No dia 07 de março de

Estava com 75,2 Kg e me comprometi a seguir as diretrizes desse cardápio. Inspirada por esse trabalho e motivada pelo objetivo de eliminar peso e mais do que isso, mudar meu estilo de vida, eu acreditei na Dra. Andréa e comecei a seguir as todas as orientações e quantidades a serem consumidas diariamente.

No dia 11 de abril de 2017 estive em seu consultório para verificar os resultados desse um mês de mudança de estilo de vida. Pela primeira vez não tomei nenhum remédio, nada para “ajudar” a emagrecer, apenas uma mudança de hábitos, com comida de verdade no lugar de produtos industrializados, orientada por uma profissional muito competente. Fiquei imensamente feliz com o resultado na balança que agora apontava 70,7 Kg, além de perdas de medidas, minha cintura passou de 90 cm para 78 cm, o que me permitiu vestir uma calça 40 pela primeira vez em muitos anos.

Sei que esta jornada está só no começo, que tenho uma meta a ser cumprida e que depende de mim, do meu comprometimento e disciplina, mas gostaria de deixar meu sincero agradecimento à Dra. Andréa. Obrigada por me ajudar, por me orientar e me incentivar. Não considero que estou fazendo uma dieta, mas sim que abri os olhos para um estilo de vida saudável que nunca enxerguei antes e que está beneficiando minha saúde, muito além do peso eliminado.

Para qualquer um que me perguntar hoje eu digo com propriedade: procurem sempre uma profissional qualificada para poder lhe orientar e incentivar a melhorar sua saúde. Que sorte a minha de ter encontrado a Dra. Andréa!

Mais uma vez obrigada por toda ajuda, seu trabalho é maravilhoso!

Abraços!

Giseli Martins Gambaro Os depoimentos aqui nesta página são de pacientes do consultório e, os resultados podem variar de pessoa para pessoa de acordo com o seu biotipo.

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