Receitas

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Pão de Queijo Proteico

Uma delícia

  • Publicado em 08/11/2016

Ingredientes

150 gr de polvilho doce
150 gr de polvilho azedo
300 gr de ricota amassada
4 colheres de azeite
2 col rasas de quinoa vermelha
2 ovos
6 col de sopa de água
Sal a gosto


Preparo 
Una a ricota com o a azeite, amasse bem e vá ao poucos acrescentando os polvilhos, os ovos, a água (se for necessário acrescente mais), por último, acrescente a quinoa e o sal. Amasse até formar uma massa consistente e que não grude nas mãos. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada. Com o forno pré-aquecido coloque os pãezinhos pra assar por cerca de 30 minutos ou até que comecem dourar.

Rende em média 12 pães
Você pode congelar as bolinhas cruas para poder assar depois 

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Sempre fui meio desconfiada com nutricionista por achar que são dietas loucas, mas quando conheci a Dra Andrea Marim tive a ideia totalmente derrubada! Tratamento com muito profissionalismo e que me ajudou a alcançar o que eu queria. Indico muito!

Cláudia Hassum - 48 anos Os depoimentos aqui nesta página são de pacientes do consultório e, os resultados podem variar de pessoa para pessoa de acordo com o seu biotipo.

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