Essa é mais uma dica saudável para aqueles momentos antes da Ceia, para quem fica beliscando e não aguenta esperar.
Esse cracker é feito com sementes e cheio de fibras. O Alecrim e o Parmesão dão um sabor extra.
Para acompanhar você pode usar pastinhas a base de soja, hummus tahine ou outra de sua preferência.
Ingredientes
1 xícara de sementes de Chia
1/2 xícara de sementes de linhaça
1 e 1/4 de xícara de água
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de alho em pó (Alho torrado bem triturado)
2/3 de xícara de parmesão ralado bem fino
3 colheres de sopa de alecrim bem triturado
Pré-aqueça o forno a 100ºC e prepare 2 assadeiras grandes forradas com papel manteiga.
Em uma tigela misture bem a chia, a linhaça e a água, deixe descansar uns 15 minutos e misture uma ou duas vezes.
Adicione o sal, o alho em pó, o alecrim triturado e o queijo parmesão, misture bem. Espalhe essa mistura em uma das assadeiras em uma camada bem fina até os cantos.
Coloque para assar no forno por cerca de 1 hora. Retire do forno e cuidadosamente vire a placa formada na segunda assadeira, retire o papel manteiga de cima cuidadosamente e salpique com sal e leve ao forno por mais 1 hora ou até a placa estiver bem firme.
Retire do forno e com a placa ainda quente faça as marcações dos crackers com pontilhados, espere esfriar antes de separar eles (Se preferir você pode esperar esfriar e depois partir em pedaços sem um padrão)
Confesso que nunca fui fã de dieta, apesar de treinar desde adolescência.
Atualmente morando aqui no Japao, com a vida corrida e estresse devido trabalho intenso, me fez acreditar que teria que pegar firme nos treinos, e dentro desta questão começar a pensar em fazer uma dieta para me adaptar aos treinos e rotina de trabalho.
Encontrei a Dra Andrea Marim atraves da internet, e marquei a primeira consulta por vídeo.
No primeiro mês, foram 4,5 kilos reduzidos, sem passar fome. Fiquei surpresa e empolgada com o resultado.
Após a primeira fase da dieta, prossegui novamente com a segunda fase, para ganho de massa muscular. Perdi mais 2 kilos, enxuguei medidas, só na cintura foram reduzidos 8,5 cm. Estou extremamente satisfeita com os resultados. A Dra Andrea adaptou um receita bem elaborada ao meu estilo de vida, mesmo sabendo que a vida no Japão é super corrida, ela focou em uma receita simples, fácil, e uma ótima suplementação que atendeu minhas expectativas.
Estou prestes a elaborar a 3 fase com manutenção regular. Só tenho elogios pelo excelente profissionalismo dela.
Obrigada !!! Sucesso sempre...